V prednáške budú podrobne diskutované a na praktických príkladoch prezentované základné smery v inováciách využívania rastlinných surovín s ohľadom na maximálne zhodnotenie existujúcich prírodných zdrojov v zmysle konceptu cirkulárnej ekonomiky a tvorbu nových produktov s vyššou pridanou hodnotou.

Názov prednášky: Inovácie vo využití rastlinných surovín

Prednášateľ: Ing. Stanislav Baxa, PhD., vedúci odboru technologických inovácií a spolupráce s praxou, NPPC VÚP Biocentrum, Slovensko

Podujatie je určené pre širokú verejnosť – študentov, odborníkov a producentov.