2. on-line tematikus workshop, 2021.2.18.
8. február 2021Időpont: 2021. február 18. (csütörtök)
Helyszín: on-line
Program
8:45 – | Regisztráció |
9:00 – 9:15 | Köszöntő Ivanics Ferenc, a Győr-Moson-Sopron megyei közgyűlés alelnöke |
9:15 – 9:30 | A „Food Industry“ (kódja: SKHU/1701/3.1/110) című foglalkoztatási célú térségi akcióterv ismertetése „Coordination and Communication Project” (rövid címe: CCP; kódja: SKHU/1802/3.1/022), „Co-Innovation” (rövid címe: Co-Innovation; kódja: SKHU/1802/3.1/023), „Local Product Processing” (rövid címe: LLP; kódja: SKHU/1901/3.1/003) projektek ismertetése Henrieta Hubertová, RDV ETT projektmenedzsere |
9:30- 9:50 | Bemutatkozik a Kősziklás Borászat Béger Ákos és Emmer Szabolcs, tulajdonosok |
9:50 – 10:10 | Bemutatkozik a AEH Pezinok Hajko Ladislav, tulajdonos |
10:10– 10:30 | Bemutatkozik a Biocentrum Doc. Ing. Stanislav Šilhár CSc., Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum |
10:30 – 10:50 | Szénhidrát-koncentrátum szőlőtörkölyből történő kinyerésére szolgáló technológia tervezése és optimalizálása Ing. Stanislav Baxa, Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum |
10:50 – 11:10 | Különböző típusú élesztők hatása a bor aromájára Ing. Katarína Ženišová – Ing. Emil Kolek, PhD., Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum |
11:10 – 11:30 | Antioxidánsok az élelmiszeriparban – Növényi termékek antioxidáns tartalma és annak hatása az egészséges táplálkozásra Stefanovitsné Prof. dr. Bányai Éva, DSc |
11:30 – 11:50 | Borok és borfogyasztás Bondor László, a Komárom-Esztergom Megyei Kereskedelmi és Iparkamara kereskedelmi tagozat alelnöke, Európai Borlovagrend Hungária Konzulátusa |
11:50 – | A prezentációk tanulságainak megvitatása, kérdések és válaszok, zárszó |
A részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött. A rendezvény magyar és szlovák nyelven fog zajlani. Kérjük, 2021. február 17-ig jelezze részvételi szándékát és tolmácsolási igényét az alábbi linken: https://forms.gle/MECFnqeJ2721BapK7