• dátum: 13. september 2021 09:00 – 13. september 2021 10:00
  • Miesto: online event
  • Akronym: Co-innovation Project
  • Číslo projektu: SKHU/1802/3.1/023
  • Webová stránka: www.tape-foodindustry.eu
  • GPS súradnice: https://meet.google.com/dtg-zyxy-hpo
  • Organizátor: Széchényi Egyetem
  • Kontaktná osoba: Szakál Pál, Profesor
  • E-mail: szakal.pal@ga.sze.hu
  • Jazyk rokovania: maďarský
  • Tlmočenie: áno
  • Registrácia je potrebná: áno

Prednáškový cyklus NPPC pre širokú verejnosť – študentov, odborníkov a producentov.

Prezentácia sumarizuje najdôležitejšie vlastnosti funkčných potravín a zdravého stravovania. Okrem toho venuje osobitnú pozornosť podpore imunitného systému v rámci COVID-19. Preto sumarizuje výživové odporúčania a zdroje vitamínov C, D, E, zinku a flavonoidov. V druhej časti prednášky budú účastníkom prezentované recepty, ktoré môžu využiť v praxi.