Termín konania:                  18. februára 2021 (štvrtok)

Miesto konania:                    online

Program

8:45 –Registrácia
9:00 – 9:15Príhovor Ferenc Ivanics, podpredseda župy Győr-Moson-Sopron
9:15 – 9:30Prezentácia územného akčného plánu pre zamestnanosť s názvom ”Food Industry” (kód: SKHU/1701/3.1/110) „Coordination and Communication Project” (akronym: CCP, kód: SKHU/1802/3.1/022), „Co-Innovation” (akronym: Co-Innovation, kód: SKHU/1802/3.1/023), „Local Product Processing” (akronym: LLP, kód: SKHU/1901/3.1/003) Henrieta Hubertová, projektová manažérka EZÚS RDV
9:30- 9:50Predstaví sa Kősziklás Borászat Ákos Béger a Szabolcs Emmer, majitelia
9:50 – 10:10Predstaví sa AEH Pezinok Ladislav Hajko, majiteľ
10:10– 10:30Predstaví sa Biocentrum Doc. Ing. Stanislav Šilhár CSc., Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum
10:30 – 10:50Návrh a optimalizácia technológie získavania koncentrátu sacharidov z hroznových výliskov Ing. Stanislav Baxa, Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum
10:50 – 11:10Vplyv rôznych druhov kvasiniek na arómu vína Ing. Katarína Ženišová – Ing. Emil Kolek, PhD., Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum
11:10 – 11:30Antioxidanty v potravinárskom priemysle – Obsah antioxidantov v rastlinných produktoch a ich vplyv na zdravé stravovanie Stefanovitsné Prof. dr. Bányai Éva, DSc
11:30 – 11:50Vína a ich spotreba László Bondor, viceprezident Obchodnej a priemyselnej komory okresu Komárom-Esztergom, Maďarský konzulát v rámci európskeho rádu vínnych rytierov
11:50 –Diskusia-sumarizácia, otázky a odpovede, záverečné poznámky

Účasť je bezplatná, avšak s povinnosťou registrácie. Podujatie bude prebiehať v maďarskom a slovenskom jazyku. Svoj záujem o účasť a prípadné tlmočenie prosím avizujte najneskôr do 17. februára 2021 vyplnením registračného formulára dostupného na nasledovnom odkaze: https://forms.gle/131sBSCJqBUTuf2T7

Pozvánka